Diputados de Morena, PT y PVEM analizan aumentar el IEPS a productos con altos niveles de sodio; la propuesta también contempla revisar el impuesto aplicado a la cerveza
Una nueva propuesta fiscal podría modificar los precios de algunos alimentos durante 2027. Diputados de Morena, PT y PVEM analizan aumentar el Impuesto Especial sobre Producción y Servicios, IEPS, a productos considerados dañinos para la salud por sus elevados niveles de sodio.
Entre los productos que podrían quedar bajo revisión aparecen los embutidos, como jamón y salchichas, además de sopas instantáneas, salsas y algunos aderezos industriales. La propuesta todavía no está aprobada y deberá ser analizada por la Comisión de Hacienda antes de convertirse en una medida fiscal.
La iniciativa plantea recaudar alrededor de 12 mil millones de pesos mediante modificaciones al esquema tributario. El presidente de la Comisión de Hacienda de la Cámara de Diputados, Carol Antonio Altamirano, explicó que las propuestas surgieron de grupos de trabajo donde participaron especialistas, académicos y representantes económicos.
Uno de los puntos que genera mayor atención es la posibilidad de aplicar un impuesto a productos con exceso de sodio. Los legisladores argumentan que actualmente estos alimentos pagan impuestos por otros conceptos, pero no existe un IEPS específico relacionado directamente con la cantidad de sodio que contienen.
Las sopas instantáneas, algunas salsas y determinados aderezos se encuentran entre los productos mencionados durante las discusiones. Sin embargo, los diputados todavía tendrán que revisar cada categoría y determinar cuáles podrían quedar contemplados, además de establecer las condiciones y tasas que eventualmente serían aplicadas.
La propuesta también contempla revisar el esquema fiscal de las bebidas alcohólicas, particularmente la cerveza. Legisladores señalaron que durante los foros se analizaron datos sobre su participación en el mercado y la cantidad de recursos que actualmente aporta mediante el IEPS.
El proyecto forma parte de las discusiones previas al Paquete Económico 2027, que deberá ser presentado por el Ejecutivo federal ante el Congreso el próximo 8 de septiembre. Los legisladores señalaron que cualquier modificación deberá ser técnicamente viable y evitar afectaciones importantes a las finanzas públicas.
Mientras Morena y sus aliados analizan estas alternativas, legisladores de oposición ya manifestaron su rechazo. El PRI y el PAN advirtieron que un incremento en impuestos podría terminar afectando directamente a los consumidores, especialmente si las empresas trasladan el costo adicional de los gravámenes al precio final.
Por ahora, no existe un aumento aprobado para estos productos. Se trata de propuestas que todavía deberán discutirse y, en su caso, incorporarse al paquete fiscal de 2027. Será durante las próximas semanas cuando el Congreso defina si estos alimentos y bebidas enfrentarán finalmente nuevos impuestos.













